BİKAÇ GÜNDÜR ÇOK YOĞUNUM TARİF EKLİYEMİYORUM.ASLINDA DOĞRUSUNU SÖYLEMEK GEREKİRSE OLAN VAKİTLERİMDEDE YAZMAK İSTEMEDİ CNM.
AMA NEYSEKİ BUGUN ATTIM ÜSTÜMDEKİ AĞIRLIĞI VE YOĞUNLUĞU.
BU NEFİS PATAES KÖFTELERİNİ İLK DEFA DENEDİM BUGÜN.HEM YAPDIM HEM YEDİM.SOFRAYA KOYANA KADAR YARISINI YEDİM.
YEMEKLERİN YANINDA HATTA ÇAY SAATLERİNDEDE GÜZEL OLUR.
MALZEMELER
5 ADET ORTA BOY PATATES
1 SU BARDAĞI RENDE KAŞAR
3 YEMEK KAŞIĞI UN
YARIM PAKET KABARTMATOZU
TUZ,KARABİBER,KIRMIZIBİBER
¨ 1 YUMURTA
ÜSTÜ İÇİN
1 KASE UN
1 KASE GALETE UNU
3 YUMURTA
KIZARTMAKİÇİN:SIVIYAĞ
YAPILIŞI
1.PATATESLERİ SOYUP HAŞLAYIN.
2.HAŞLANMIŞ PATATESLERİ RENDELEYİN.
3.SOĞUYAN PATATESE RENDE KAŞARI,TUZ,KARABİBER,AZ KIRMIZIBİBER,YUMURTA,UNU İLAVE EDİP YOĞURUN.
4.PATATESDEN PARCALAR KOPARIP RULO YAPIP 3 PARMAK UZUNLUĞUNDA KESİN.
5.KESDİĞİNİZ PATATESLERİ ÖNCE UNA SONRA ÇIRPILMIŞ YUMURTAYA EN SON
GALETE UNUNA BULAYIN.
6.KIZMIŞ SIVIYAĞDA KIZARTIN.SICAK SERVİS EDİN.
AFİYET OLSUN
Kalıcı
Bağlantı
Yorum (0)
Yorum yaz!
Arkadaşına Gönder!
