ELMALI OLAN BÜTÜN KURABİYELERİ SEVİYORUM.GEÇEN YAPTIM ÇAYLA BERABER AFİYETLE YEDİK.ANNEMİN YEDİKCE YİYESİ GELDİ.BİZDE ANNEMDEN ARDA KALIR DEĞİLDİK.YANLIZ BEN YAPILDIĞI GÜN KIYIR KIYIR YEMEYİ SEVİYORUM.ERTESİ GÜNE YUMUŞUYOR.
MALZEMELER
HAMURU İÇİN
1 PAKET MARGARİN(ODA SICAKLIĞINDA)
1 ÇAY BARDAĞI SÜT
1 ÇAY BARDAĞI ŞEKER
1 YUMURTA
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
ALDIĞI KADAR UN(4,5 SU BARDAĞI KADAR)
İÇİ İÇİN
4ADET ORTA BOY ELMA
1 ÇAY BARDAĞI CEVİZ İÇİ
4 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKER
1 ÇAY KAŞIĞI TARÇIN
YAPILIŞI
1.HAMUR İÇİN ÖNCE SIVI MALZEMELERİ KATIP KARIŞTIRIN SONRA UNU ,KABARTMATOZU,VANİLYA YI EKLEYİN KARIŞTIRIP YOĞURUN.
2.ELMALARI SOYUP RENDELEYİN TENCEREYE ŞEKERLE BERABER KOYUN.
3.SUYUNU SALIP ÇEKENE KADAR KAVURUN ÇEVİZİÇİNİ TARÇINI EKLEYİP ALTINI KAPAYIN.SOĞUMAYA BIRAKIN
4.HAMURU 4 PARÇAYA BÖLÜN.HER PARÇAYI 1,2CM KALINLIĞINDA AÇIN.RESİMDEKİ GİBİ 8 E BÖLÜN.
5.GENİŞ UCA İÇDEN KOYUP RULO ŞEKİLDE SARIN.HEPSİNİ BUŞEKİLDE YAPIP YAĞLANMIŞ TEPSİYE DİZİN.
6.ÖNCEDEN ISITILMIŞ 150 DERECE FIRINDA PİŞİRİN,
|
